Job Description
Groupe RMO recrute pour son client un htel de luxe bas Casablanca un Acheteur.
Missions :
- Grer les approvisionnements du stock central restauration.
- Superviser les stocks (produits surgels, frais, secs, entretiens, boissons)
- Passre les commandes auprs des fournisseurs
- Matriser des achats pour garantir le meilleur tarif
- Respecter les budgets prvisionnels
- Pratiquer les contrles des marchandises : qualit, quantit, tempratures ...
- Organiser le rangement des marchandises
- Assurer les rotations de stocks pour viter les pertes
- Respecter la rglementation en matire d'hygine et de scurit au travail
- Manipuler les produits, matriaux ou objets parfois lourds (meubles, colis, marchandises…) l'aide ventuellement d'appareils de manutention
- Anticiper les besoins en fonction des prvisions de frquentation
- Assurer la distribution des commandes internes et leur prparation
- Procder aux inventaires mensuels
- Garantir une qualit de service irrprochable
- Pratiquer les autocontrles rglementaires
- Rceptionner informatiquement les marchandises
- Grer les saisies informatiques des cessions internes
- Encadrer l’quipe du stock ( manutentionnaires)
- Se dplacer rgulirement sur les diffrents points de vente afin vrifier les stocks
- Organiser et anticipe le travail en permanence
Profil- Bac+5 de formation supply chain, achat et approvisionnement, ou quivalente avec une exprience dans le secteur de l'htellerie ou la restauration.
- Trs bonnes capacits de ngociation.
- B
Job Details
- Job Location
- Casablanca Morocco
- Company Industry
- Other Business Support Services
- Company Type
- Unspecified
- Employment Type
- Unspecified
- Monthly Salary Range
- Unspecified
- Number of Vacancies
- Unspecified
